Auch bei der Abendmahlzeit kann man die Speisen anhand der Bausteine der Ernährungspyramide aussuchen. Die Mahlzeit kann kalt oder warm sein.

Bei einer kalten Mahlzeit ist Brot dabei mit Belag, Rohkost/Salat oder Obst. 

Warm kann es eine Suppe geben, zu der Brot gereicht wird und Obst zum Nachtisch.

So kann man die Bausteine der E-Pyramide nach und nach ankreuzen, um zu sehen, ob man alle Bausteine (oder zumindest die meisten) erreicht hat.

Das Schöne an der Ernährungspyramide ist, dass sich jeder seine Pyramide mit den Lebensmitteln füllen kann, die er gerne mag.

Time to say Goodbye

Liebe Erzieherinnen und Erzieher, am 1. August 2024 gehe ich in den Ruhestand. Ich bedanke mich bei Ihnen für die jahrzehntelange vertrauensvolle und bereichernde Zusammenarbeit. Eine Nachfolgerin als Ernährungsspezialistin ist nicht vorgesehen. Ich wünsche Ihnen alles Gute und bleiben Sie gesund. Herzliche Grüße Ihre Ernährungsberaterin Dorothee Ridder

Ernährung in der Kindertagesbetreuung

Das Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) im Bundeszentrum für Ernährung lädt regelmäßig zum Runden Tisch "Ernährung in der Kindertagesbetreuung" ein. Ergebnis der Netzwerkarbeit ist u.a. eine umfangreiche digitale Informationssammlung mit aktuellem Forschungs- und Praxiswissen. Multiplikatoren in der Kindertagesbetreuung, Kindertagespflegepersonen, Erzieherinnen und Erzieher finden diese unter www.nqz.de/das-nqz/gute-kita-gesetz. www.bzfe.de

Nationales Qualitätszentrum für Ernährung

Initiative

„Auch in Kita und Kindertagespflege: Zähneputzen!“ Das Ministerium für Familie, Kinder, Jugend, Kultur und Sport (MFKJKS) des Landes Nordrhein-Westfalen hat zusammen mit dem Ministerium für Gesundheit, Emanzipation, Pflege und Alter (MGEPA) des Landes Nordrhein-Westfalen die Initiative „Auch in Kita und Kindertagespflege: Zähneputzen!“ ins Leben gerufen. Damit wird die Umsetzung der Gruppenprophylaxe durch beide Ministerien sehr wertvoll unterstützt.

Zahnputzvideo

Nach zwei Jahren geht nun das zweite Erklärvideo an den Start. Mit dem Video „Eltern putzen Kinderzähne“ sprechen wir dieses Mal die Eltern als Zielgruppe an.

KAI-Putztechnik