Bundeszentrum für Ernährung
Das BZfE bietet auf seiner Website viele Informationen rund um die Ernährung. Sehr interessant ist die Playlist "In meiner Küche" auf dem YouTube - Kanal. Hier wird in 30 Videoclips gezeigt wie verschiedene Gemüse - und Obstsorten für die Weiterverarbeitung vorbereitet werden können. Für Anfänger*innen im Kochen sehr nützlich. Schauen Sie doch mal rein.
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